Buffet forslag
Vi har hos Thai House Catering sammensat 6 forskellige buffet forslag.
Du er dog meget velkommen til selv at sammensætte din buffet uden merpris,
enten ved at mixe vores forslag eller ved at vælge seks retter fra vores menukort.
Vælger du selv, så vælg maks. to retter af nr. 2-7 og resten af nr. 8-26 på menukortet.
Der skal minimum være tre milde retter i dit valg, så vi er sikre på, at alle får noget at spise.
Du kan klikke på rettens navn for at få vist et billede af retten
enten ved at mixe vores forslag eller ved at vælge seks retter fra vores menukort.
Vælger du selv, så vælg maks. to retter af nr. 2-7 og resten af nr. 8-26 på menukortet.
Der skal minimum være tre milde retter i dit valg, så vi er sikre på, at alle får noget at spise.
Du kan klikke på rettens navn for at få vist et billede af retten
Vores buffet'er er inklusiv følgende tilbehør
Prik Nam Bla
Hjemmelavet stærk chili sauce med frisk chili, hvidløg, koriander, lime
Hjemmelavet stærk chili sauce med frisk chili, hvidløg, koriander, lime
Khao Keab Goong Tod
Thailandske rejechips
Thailandske rejechips
Buffet 1
Hjemmelavede forårsruller med hakket svinekød, glasnudler, grøntsager, serveret m. sød chili sauce
Nok's fantastiske kamben med diverse saucer, hvidløg og peber
Oksekød i østerssauce, løg, sukkerærter, babymajs
Black tiger rejer stegt i rød karrypasta, thai bønner, lime blade
Oksekød stegt i panang karrypasta, kokosmælk, løg, rød/grøn mild chili, sød basilikum, lime blade
Kyllingefilet stegt med hvidløg, chili, hellig basilikum, thai bønner, peberfrugt
Buffet 2
Hjemmelavede forårsruller med hakket svinekød, glasnudler, grøntsager, serveret m. sød chili sauce
Nok's fantastiske kamben med diverse saucer, hvidløg og peber
Kyllingefilet med cashewnødder, løg, forårsløg, peberfrugt
Svinekød stegt med hvidløg, peber, forårsløg
Kyllingefilet stegt i rød karrypaste, kokosmælk, babymajs, bambusskud, sød basilikum, lime blade
Stærk Thailandsk salat med oksekød, cherry tomat, rødløg, forårsløg, chili, lime, koriander
Buffet 3
Hjemmelavede forårsruller med hakket svinekød, glasnudler, grøntsager, serveret m. sød chili sauce
Træspyd med marineret kyllingefilet serveret med peanut sauce og thai agurkesalat
Kyllingefilet med cashewnødder, løg, forårsløg, peberfrugt
Svinekød stegt med hvidløg, peber, forårsløg
Black tiger rejer stegt i rød karrypasta, thai bønner, lime blade
Oksekød med sød basilikum, thai bønner, chili
Buffet 4
Hjemmelavede forårsruller med hakket svinekød, glasnudler, grøntsager, serveret m. sød chili sauce
Nok's fantastiske kamben med diverse saucer, hvidløg og peber
Oksekød i østerssauce, løg, sukkerærter, babymajs
Kyllingefilet med cashewnødder, løg, forårsløg, peberfrugt
Black tiger rejer stegt i rød karrypasta, thai bønner, lime blade
Oksekød stegt med hvidløg, chili, hellig basilikum, thai bønner, peberfrugt
Buffet 5
Hjemmelavede forårsruller med hakket svinekød, glasnudler, grøntsager, serveret m. sød chili sauce
Træspyd med marineret kyllingefilet serveret med peanut sauce og thai agurkesalat
Black tiger rejer stegt i sur/sød sauce, ananas, løg, peberfrugt, forårsløg, gulerod, agurk, baby majs, tomat
Oksekød stegt i rød karrypaste, kokosmælk, babymajs, bambusskud, sød basilikum, lime blade
Kyllingefilet stegt i massaman karrypaste, kokosmælk, kartofler, cashewnødder
Oksekød stegt med hvidløg, chili, hellig basilikum, thai bønner, peberfrugt
Buffet 6
Hjemmelavede forårsruller med hakket svinekød, glasnudler, grøntsager, serveret m. sød chili sauce
Træspyd med marineret kyllingefilet serveret med peanut sauce og thai agurkesalat
Black tiger rejer med cashewnødder, løg, forårsløg, peberfrugt
Svinekød med citrongræs og forårsløg på bund af bønnespirer
Kyllingefilet i panang karrypasta, kokosmælk, løg, rød/grøn mild chili, sød basilikum, lime blade
Oksekød med thai bønner, hellig basilikum, babymajs, squash, peberfrugt og små grønne peberkorn